珈琲豆と焼き菓子のセット

種類:ブラジル/キャラメラード
焙煎の深さ:ホット用 シティロースト
                      アイス用の場合気持ちもう少し焙煎を深めにしています。

味の特徴:
キャラメルのような甘いアロマで、味もマッタリとしたコクがある。エスプレッソでは強いクレマを作りその素質が最大に発揮される。 全体のバランスが多くの日本人に好まれるタイプです。酸味の質も良く、浅煎りにすると柑橘系で香りはオレンジの皮のよう。



今月の焼き菓子
ギャラリーのおやつにも登場していた塩味のある
ショートブレッドです。( 2枚×2つ)

  • 豆の鮮度!

    ご注文をいただいてから焙煎をいたします。
    焙煎した珈琲豆は腐りはしませんが、酸化が進んでいきますので、
    鮮度が美味しさのポイントです。

    大量買いはせずに、都度ご注文いただくのがいつもフレッシュな
    珈琲をぜひ飲んでみてください。

     

  • 送料について

    このセットのみ、送料込みの価格での表記となります。

¥2,150価格
状態
焙煎度

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